SCHEDA PRODOTTO
Metodo Charmat
Gradazione alcolica: 11,5%vol Residuo zuccherino: 14g/l Temperatura di servizio: 6-8°C Contiene solfiti
NOTE DEGUSTATIVE
Colore: giallo paglierino tenue; spuma vivace e cremosa; perlage fine e persistente.
Profumo: floreale dolce di acacia con note fruttate
di pesca bianca e ananas.
Gusto: leggero, fresco e morbido; piacevole ed equilibrato all’assaggio.
FORMATO: 75 cl e Magnum 1,5 L
Abbinamenti
Gran Cuvée Prestige è eccellente in aperitivo e versatile nel pairing con preparazioni
sia salate, sia tendenti al dolce.
Per finezza di gusto predilige abbinamenti
a base di pesce, dalle crudités alla tempura, e accompagna anche elaborazioni gourmet arricchite da verdure,
salse e frutta esotica.
