SCHEDA PRODOTTO
Metodo Charmat
Vitigni: Manzoni Bianco Gradazione alcolica: 12%vol Residuo zuccherino: 10g/l Temperatura di servizio: 4-6°C Contiene solfiti
NOTE DEGUSTATIVE
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati;
spuma candida e cremosa; perlage fine e persistente. Profumo: floreale dolce di acacia e biancospino; fruttato intenso di susina e pesca bianca con nota delicata di miele. Gusto: leggero, fresco, pulito; una bollicina raffinata
e dissetante con una piacevole persistenza aromatica.
FORMATO: 75 cl
Abbinamenti
Questo spumante si presenta come interessante proposta alternativa alla classica bollicina bianca da aperitivo.
È eccellente negli abbinamenti con la cucina di mare,
in particolare con portate a base di crostacei e molluschi e di pesce al forno o alla griglia.
